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            ——  2-壬酮  ——

            中文名稱 2-壬酮
            英文名稱 2-Nonanone
            中文別名 甲基庚基甲酮  2-酮基壬烷 甲庚酮 甲基庚基酮
            CAS RN 821-55-6
            EINECS號 212-480-0
            分 子 式 C9H18O
            分 子 量 142.24
            物化性質

            性狀:無色至淡黃色液體,呈水果、花、油脂和藥草似香氣。

             相對密度(g/mL,20/4℃):0.8208

             沸點(ºC):195.3

             熔點(ºC):-7.5

             沸點(ºC,99.03KPa):192

             折射率(n20ºC):1.4207

             閃點(ºC):64

             相對密度(20℃,4℃):0.8212

            用  途 GB 2760--1996規定為允許使用的食用香料。用作溶劑、有機合成中間體。也用于制備香料。

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